Chef - Urgent
CV Mahkota Tani · 📍 Kebayoran Lama · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Mahkota Tani. Perusahaan kami adalah salah satu pemain terkemuka dalam industri kuliner di Jakarta, dan kami sedang mencari individu yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan kami. Chef yang kami cari akan bertanggung jawab untuk memimpin tim kami dalam menciptakan hidangan lezat dan berkualitas tinggi untuk pelanggan kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membuat dan mengembangkan menu hidangan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Memimpin dan mengelola tim masak untuk memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.,Memantau kualitas bahan baku dan memastikan bahwa semua bahan baku memenuhi standar keamanan makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar keamanan makanan.,Mengikuti dan menerapkan praktik terbaik dalam keamanan makanan dan higiene.,Berkomunikasi dengan pelanggan dan staf untuk memastikan kepuasan pelanggan.,Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku secara efisien.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHP, atau sertifikasi serupa).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengolahan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola staf.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pemesanan bahan baku.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel.🛠️ Keahlian
Kemampuan memasak berbagai jenis hidanganPengetahuan tentang teknik memasak modernKemampuan manajemen timKemampuan komunikasi yang baikKemampuan kerja di bawah tekananKemampuan manajemen inventaris dan pemesanan bahan bakuKemampuan bekerja shift dan fleksibel
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang