Lead Line Cook
Toko Bimo Tea ยท ๐ Mempawah, Kalimantan Barat ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 โ Rp 22.000.000 per month
Toko Bimo Tea sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar dan efisien. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji kompetitif.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim dapur dengan efektif dan efisien.,Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan sesuai standar kualitas.,Memantau persediaan bahan dan memastikan stok selalu cukup.,Mengikuti protokol keamanan makanan dan higiene dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah.,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.,Mengikuti aturan dan peraturan perusahaan serta standar industri.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMC, atau sertifikasi serupa).,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam dan akhir pekan jika diperlukan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur modern dan tradisional.๐ ๏ธ Keahlian
Manajerial dan kepemimpinan timKomunikasi yang efektifKepatuhan terhadap standar keamanan makananKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan tekanan tinggiKemampuan untuk bekerja shiftPengelolaan persediaan dan limbahPenggunaan peralatan dapur modern dan tradisional
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang