Restaurant Manager

Go Den Mandiri, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah. Tugas utama Anda akan menjadi pemimpin dalam mengelola operasional restoran kami, memastikan pelayanan yang berkualitas tinggi, dan menciptakan lingkungan kerja yang positif bagi staf.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan kesepakatan yang dapat dinegosiasikan. Jika Anda memiliki semangat dan komitmen untuk sukses, kami sangat menantikan lamaran Anda.

Gabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari perjalanan kuliner yang menakjubkan bersama Go Den Mandiri.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.
• Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, pelanggan, dan mitra bisnis.
• Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Mengelola keuangan restoran, termasuk anggaran dan laporan keuangan.
• Menyelenggarakan acara dan promosi khusus untuk meningkatkan keterlibatan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau kuliner adalah plus.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen operasional dan keuangan.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
• Pengalaman dalam mengelola staf dan memastikan kepuasan pelanggan.
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan.
• Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait